A magyarok alig fogyasztanak vadhúst, pedig nagy mennyiség van belőle idehaza

Miközben a magyarok évente átlagosan mindössze 10-20 dekagramm vadhúst fogyasztanak, a hazai feldolgozás jelentős része külföldön talál gazdára: az előállított mintegy 3800 tonna vadhús akár 90 százalékát is exportálják. A magyar vad iránt elsősorban Németországban és Olaszországban van kereslet, itthon azonban az árak és a nehéz hozzáférhetőség is visszatartják a rendszeres fogyasztást. Egy kilogramm szarvasbélszín […] A A magyarok alig fogyasztanak vadhúst, pedig nagy mennyiség van belőle idehaza bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Agrotrend