Alkoholmentes sör, AI és klímaváltozás: így változik a globális söripar

Az alkoholmentes sörök fejlesztésének felgyorsítása, a mesterséges intelligencia alkalmazása, és a klímaváltozáshoz való alkalmazkodás meghatározó témája a szeptember 6–9. között Rotterdamban zajló 40. European Brewery Convention (EBC) sörszakmai kongresszusnak, amelyen Alkoholmentes sör, AI és klímaváltozás: így változik a globális söripar