Grillezett cézársaláta ropogós bagett-krutonnal - a saláta, ami a grillről jön

A cézársalátát a legtöbben hidegen ismerik, pedig a grillen éled fel igazán. A római saláta szíve a forró rácson pár másodperc alatt megpörkölődik a vágott felén, füstös lesz és épphogy megpuhul, de a belseje ropog tovább. Mellé házi, szardellás-fokhagymás öntet és grillezett bagett-kruton. Öt perc, és ott a tányéron egy köret vagy előétel, ami mellett bármelyik hús eltörpül. Pont a nyárvégi kerti asztalra való.

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Grill Receptek