20. dödöllefesztivál Kanizsán: szeptember 4-ig várják a főzőcsapatok jelentkezését

Igen jelentős jubileumot ünnepel Nagykanizsa szeptember 11-én és 12-én, hiszen már huszadik alkalommal rendezik meg az országszerte népszerű Kanizsai Bor- és Dödölle Fesztivált. A Kanizsai Kulturális Központ szervezésében megvalósuló kétnapos rendezvénynek idén is a belváros szíve, az Erzsébet tér és a Fő út környéke ad otthont. (Fotó: archív) A fesztivál elsődleges célja a térség gazdag gasztronómiai hagyományainak felelevenítése, ápolása, valamint a város turisztikai vonzerejének erősítése minőségi hazai borok és tradicionális ételek ünneplésével. A kétnapos forgatag központi programja a szeptember 12-én, szombaton reggel 8 és délután 17 óra között zajló főzőverseny lesz. A megmérettetésen két különálló kategóriában mutathatják meg tudásukat a jelentkezők. A dödöllekészítés szerelmeseinek legalább három adag tradicionális zalai finomságot kell felszolgálniuk, míg a tájjellegű ételek kategóriájában indulók három adag főételt, egytálételt vagy desszertet készíthetnek el bográcsban, ...

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Dél-Zala Press