Kihajtott a krumpli? Szakértő magyarázza el, mikor ehető még a csírázó burgonya

A csírázó burgonya sok háztartásban előforduló dilemma: ki lehet-e még főzni, vagy jobb azonnal kidobni? Egy egészségügyi szakértő most elmagyarázza, mikor biztonságos fogyasztani a kihajtott krumplit, mire kell figyelni a szolanin miatt, és hogyan tároljuk a burgonyát, hogy minél később induljon meg a csírázás.