Krémlevest készítettünk rukkolából és hihetetlen lett - recept

A rukkola, vagy más néven borsmustár egy mediterrán fűszer- és salátanövény, amelyet diós, enyhén csípős és borsos ízéért kedvelnek. Kiváló A-, K- és C-vitaminforrás, de magas az ásványianyag-tartalma is, kifejezetten gazdag vasban és kalciumban.