Mézes-gyömbéres sertéskaraj grillzöldbabbal és barackkal

Van, amikor a legjobb vacsora fél óra alatt megszületik, mégis úgy néz ki és úgy ízlik, mintha sokkal több munka lenne benne. Ez a mézes-gyömbéres sertéskaraj pont ilyen. A máz édes-fűszeres, kicsit csípős, kicsit ázsiai, és ahogy a grill hőjén ráolvad a húsra, gyönyörű fényes, karamellás réteget húz rá. Mellé grillezett zöldbab és megpörkölt őszibarack kerül, amitől az egész tányér nyáriasan édes és füstös lesz. Egy tépett bazsalikom a tetején, és kész is a fogás, ami mellett szívesen ül le az ember egy pohár borral.

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Grill Receptek