Innovációk, nagy újdonságok várhatók az élelmiszeriparban

Új élelmiszeripari boszorkánykonyha: enni vagy nem enni? Mi kerül a tányérodra? Amikor leveszel egy kenyeret, tésztát vagy egy csomag lisztet a bolt polcáról, természetesnek veszed, hogy a címke segít eligazodni. De mi történik akkor, ha egyre több olyan élelmiszer jelenik meg a piacon, amelynek előállításáról már nem tudsz meg mindent? Az Európai Unióban zajló vita […]