Grillezett jégsaláta buffalo csirkével, kéksajtos öntettel

A salátát ritkán tesszük grillre, pedig a jégsaláta pontosan azt a bánásmódot kívánja, amit a hús: erős hő, rövid idő, szép barna kéreg a vágott felületen. A belseje közben hideg és roppanós marad, és ez a kontraszt viszi el az egész fogást. Mellé csípős, vajas mázzal bevont grillezett csirkecomb, ropogós bacon,koktélparadicsom és egy nagykanál kéksajtos öntet. Nyári fogás, ami könnyű, mégis laktató.

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Grill Receptek