Kapros-tejfölös tökfőzelék

Hozzávalók:50 dkg tök1db vöröshagyma1 gerezd fokhagyma2 evőkanál tejföl1 evőkanál liszt3 evőkanál olaj1 csokor kaporsóecet vagy citromléElkészítés:Apróra vágjuk a vöröshagymát, lereszeljük a fokhagymát, majd olajon megfuttatjuk.A legyalult tököt és az apróra vágott kaprot hozzáadjuk, sózzuk, egy pici vizet teszünk rá, majd hagyjuk hogy a saját levében megpuhuljon. Ezt követően egy kis tálban összekeverjük a tejfölt és a lisztet, majd a tök…

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Blog