Krémes cukkini-saláta friss kaporral

A roppanós cukkini, a friss zöldfűszerek és a selymesen krémes öntet találkozása teszi ezt a salátát a nyár egyik legkönnyedebb fogásává. Kiváló grillezett ételek mellé, de egy szelet pirítóssal önálló vacsoraként is megállja a helyét.