Sem vaj, sem olaj: a palacsintasütéshez legjobb zsiradékot a magyarok egyáltalán nem használják, pedig tízszer finomabb
A magyar konyha egyik legnagyobb büszkesége a palacsinta, amely generációk óta a családi asztalok kedvence. De vajon mivel érdemes sütni, hogy a végeredmény ne csak finom, hanem tökéletes legyen? A hagyomány szerint vajon vagy olajon készülnek ezek a finomságok, hiszen anyáink és nagymamáink is így csinálták. Most azonban egy régi-új alapanya hódítja meg a konyhákat, és nem véletlenül! Ez az egyszerű, mégis zseniális zsiradék minden eddigi megoldást felülmúl
Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Blikk