Állattartási szokások magyarázzák a Kolumbusz utáni amerikai járványokat

A Kolumbusz Kristóf 1492-es útját követő amerikai demográfiai katasztrófát és a kontinensek közötti egyenlőtlen biológiai cserét az európai társadalmak évezredes, intenzív állattartási gyakorlata magyarázza, egy új elemzés szerint.