Őshonos gyümölcsfáink nyomában – miért értékesek a régi almafajták?

A Kárpát-medence gyümölcsöseiben kialakult régi almafajták, mint a batul és a pónyik, nemcsak ízükben, hanem ellenállóképességükben és alkalmazkodóképességükben is kiemelkednek.