Krémesebb, mint a túró, könnyedebb, mint a krémsajt: ezért hódít a quark

Egyre több receptben bukkan fel egy különleges tejtermék, amelyet sokan a túró és a joghurt szerelemgyerekének tartanak. A quark lágy állagával, semleges ízével és sokoldalú felhasználhatóságával a magyar vásárlók körében is igen népszerű.