Ezt a legendás kenyeret 24 órán át sütik, és akár évekig is eláll

Ez a sötét, sűrű, enyhén édes német kenyér most kezd világszerte népszerűvé válni. A pumpernickel nem egyszerűen egy kenyér – ez egy gasztronómiai csoda, amely akár évekig is eláll anélkül, hogy megromolna.