Az európai „vegaburger-kompromisszum” a hibrid húskészítményeket is érinti

Az Európai Parlament és a tagállamok előzetes megállapodásra jutottak a növényi alapú termékek elnevezésének szigorításáról. A döntés értelmében 31 hagyományosan állati eredetű név – például a csirke, marha, steak, bacon, máj, Az európai „vegaburger-kompromisszum” a hibrid húskészítményeket is érinti