„Ha jóllakunk, mind ugyanazt érezzük" – Li Mengyivel gasztronómiáról, kultúrák közötti hídról és a napi boldogságadagról

A kínai konyha ízeken keresztül közvetít egy teljes gondolkodásmódot: a közösség elsőbbségét az egyénnel szemben, az egyensúly folyamatos keresését. Ezek a minták az asztalnál ugyanúgy jelen vannak, mint egy üzleti tárgyalóteremben. Li Mengyi ezek mentén rajzol fel egy képet arról, hogyan találkozhat a két kultúra – és mit tanulhatnak egymástól.

„Ha jóllakunk, mind ugyanazt érezzük" – Li Mengyivel gasztronómiáról, kultúrák közötti hídról és a napi boldogságadagról

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → HVG

Ha nem irányítanánk át automatikusan, kattints ide!