Rupáner-konyha: Kakaós tekercs fényesen, bögrésen - recept

Ebben a kakaós finomságban minden benne van, amit egy jó csigától várunk – sőt még több is: puha, kelt tészta rétegek között bújik meg a vajas-kakaós töltelék, de most nem hagyományos csigaformában, hanem tekercsbe rendezve. A sok vékony réteg között igazi csokis „folyam” húzódik, a tetejét pedig fényes cukormáz borítja, ami tökéletessé teszi az egészet. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre.