Lemarad az innovációs versenyről, aki nem lép időben a mentes élelmiszerek piacán?

Az Inno d’Or díj és a NAK munkacsoportjának tapasztalatai egy irányba mutatnak: a fogyasztói igények radikálisan eltolódtak. Aki 2026-ban nem fektet hangsúlyt a mentes és fenntartható fejlesztésekre, az a polchelyeit kockáztatja a nagy láncoknál.