Van, ami változik Magának az éttermi résznek a profilján és kinézetén nem fognak gyökeresen változtatni. Viszont a hátsó részen található hajdani istálló sok tekintetben átalakul. A két különálló épület egyike inkább egy pub/söröző jelleggel fog működni, míg a másik épület egy kávézó/cukrászda szerepét ölti magára. Középen, a köztes térben a bárpultnál találkozik a két hely. „Egy közös térben, de egymástól azért elválasztva működik majd a söröző és a presszó. Berendezésükben és funkcióikban ugyan eltérnek majd, de szolgáltatásaikban nem teljesen. Természetesen ugyanúgy megihatunk majd egy kávét a sörözőben és fordítva, de szeretnénk, ha a mindkét hely megtalálná a maga közönségét.” A Kiskastély otthont ad még két squash pályának is, melyeket – míg működtek –, a helyiek nagyon kedveltek. Ezek hamarosan ismét megnyílnak, és idővel remélik, hogy kisebb versenyeknek is otthont adhatnak majd. Érdemes legyen eljönni Bólyba A vendéglátós elmondta, hogy szeretnék megtartani a hely renoméját...