A levendulát az elmúlt évszázadban gyógy-, dísz-, és fűszernövényként hasznosították illó és hatóanyag-tartalma miatt. Sokrétű felhasználási lehetőségeinek köszönhetően kozmetikai és gasztronómiai termékeket is gyártanak belőle. A HelloVidék kíváncsi volt, milyen vevőréteg érdeklődik a készítmények iránt és hogyan lehet versenybe szállni a nagyobb kozmetikai gyártó cégekkel, ezért megkerestük a Lavender Tihany Kft csapatánál Bittmann Eszter ügyvezetőt, hogy válaszoljon pár kérdésünkre.