Sokak kedvence, de nem mindenkinek ártalmatlan: a chia mag ma már szinte minden „egészségtudatos” konyhában ott lapul. Tele van rosttal, fehérjével és omega-3 zsírsavval – valódi szuperélelmiszerként tartják számon. Ám amit kevesen tudnak: ez az apró mag komoly allergiás reakciókat is kiválthat.