Ma már számos orvos azon az állásponton van, hogy az alkoholfogyasztásnak nincs biztonságos szintje, viszont a tapasztalatok szerint napi egy adag ital fogyasztását még képes többé-kevésbé átvészelni az emberi szervezet. Sokaknak viszont nem elég naponta egy pohár bor vagy sör, egy koktél vagy egy feles. Több lecsúszik, vagy sokkal több. Vajon vannak, akik velük született tulajdonságaik miatt nem képesek megállni az ivást? Erre találtak kézzelfogható bizonyítékot.