Elsősorban a genetika, nem pedig a neveltetés befolyásolja az étkezési szokásokat - derült ki egy frissen publikált kutatásból. Ez persze sajnos nem változtat azon, hogy a magyar tinédzserek rendkívül rossz egészségügyi állapotban és általános kondícióban vannak. A legújabb kutatások szerint az ételek szélesebb választékának elutasítása nagyrészt a genetikai háttérrel magyarázható, nem pedig a neveltetéssel. Egy tanulmány megállapította, hogy a gyerekek válogatóssága hétéves korban éri el csúcspontját, és ez a tulajdonság 16 hónapos kortól 13 éves korig alig változik. A kutatók, akik 2400 ikerpárt vizsgáltak, rámutattak, hogy az egypetéjű ikrek étkezési szokásai sokkal inkább hasonlítanak egymásra, mint a nem egypetéjű ikreké, ami a genetika szerepét hangsúlyozza. Bár az íz az ételválasztás első számú mozgatórugója, a genetikai különbségek inkább azt határozzák meg, hogy az agy hogyan reagál rájuk. Vagyis nem feltétlenül a szülő a hunyó, ha rosszevő a gyermek, ez fontos tanulság - í...