A Sheffieldi Egyetem és a brit Fejlett Gyártási Kutatóközpont kifejlesztett egy új technológiát az ízérzékelés fokozására. A Tasty Spoon névre keresztelt, gyakorlatilag előkóstolást végző eszközt elsősorban demenciában szenvedő betegeknek szánják, Életet menthet az előkóstoló kanál – hamarabb érzi az étel összetételét, mint a felhasználó