Eljött a disznóvágások ideje. Falvakban, kisebb városokban továbbra is hagyomány a házi disznóvágás. Ebben szerepet játszik az is, hogy a hús ára jelentősen emelkedett az elmúlt évben. Manapság az a jellemző, hogy megvásárolják a már kész, vágásra érett sertést a gazdálkodótól, és otthon kedvük szerint feldolgozzák.