Sült oldalas káposzta ágyon, ahogy mi szeretjük. Nagyon finom, érdemes elkészíteni! Hozzávalók: 1, 5 kg húsos oldalas 10 gerezd fokhagyma 3-4 ek zsír Só és bors ízlés szerint 1,5 dl víz Káposzta ágyhoz: 15 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 1, 5 tk fűszerkömény 1, 5 kg savanyú káposzta Ízlés szerint frissen őrölt tarka bors Káposzta ágyon egy kis husi