Az új séfgeneráció csodákra képes az olasz fővárosban, frissek, kreatívak és tisztelik a hagyományokat, de nem akarnak behódolni nekik. Az eredmény bőven megér egy látogatást. Sokan szeretik a fine dining halálát kikiáltani, de amíg a feltörekvő generáció ennyire könnyed, érthető, szerethető, de mégis elegáns éttermet tud felvillantani, addig ez meglehetősen elsietettnek tűnik. Zia, azaz tanti, Ide enni jössz, de intellektuális élménnyel távozol: a Tanti Rómában