Egyre több negatív hír lát napvilágot a különböző fórumokon, ami a tartós élelmiszerek „betárazására” sarkallja az embereket. Ezek közül is főleg a hűtést, áramfogyasztást nem igénylő ennivalók a legkeresettebbek. Azonban nem minden alapvető élelmiszernek közismert a legtartósabb változata. A tejből készült tejporról, vagy a növényi termékekből készült lisztekről, aszalványokról mindenki tudja, hogy hosszú évekig Három évig felhasználható tojás, és még hűteni sem kell?