A kamu paellához egy nagy serpenyőben az olívaolajon lepirítjuk a csirkecombokat magas lángon, közben sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a felkockázott vöröshagymát, kicsit átforgatjuk vele a combokat, majd rádobjuk a felkockázott sárgarépát. Beledobjuk a felszeletelt fokhagymát és a kakukkfű lehúzott leveleit, felkockázzuk a paradicsomot, majd ezt is a serpenyőbe dobjuk, sózzuk, borsozzuk és 1-2 percig pároljuk. Beleszórjuk Zé-féle kamu paella appeared first on Street Kitchen.