Kedves olvasó! A pisztráng tökéletes választás egy vasárnapi ebédhez, ráadásul ízben sem marad alul a közkedvelt lazachoz képest, és egyszerűen elkészíthető. A halhús fogyasztásának számos kedvező élettani hatása van, jelentős forrása az omega-3 zsírsavaknak, amelyekről bebizonyosodott, hogy csökkentik a szívroham kockázatát. A hét végére a hazai halaink egyik legnemesebbikét kínálom grillezett zöldségekkel tálalva. Jó étvágyat!