E könnyű, nyári leves eredetijét a portugáloknak köszönhetjük, de mi ezúttal nem az alapreceptet hoztuk el. Caldo verde még több éltető és egészséges zöldséggel. Ez a káposztaleves nem „az" a káposztaleves: a portugálok „zöld levese" egy kis zöldségturbóval first appeared on nlc.