Az elmúlt 2 év a gazdaság minden ágazatát megviselte, de voltak olyan szerencsésebb helyzetben lévő szakmák, mint a cukrászok, akik kicsit könnyebben átvészelték a helyzetet. Kíváncsiak voltunk rá, hogyan alakult a szektor helyzete, ezért felkerestük Erdélyi Balázst, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnökét, hogy válaszoljon kérdéseinkre.