Metszés hiányában gyümölcsfáink felkopaszodnak, túlságosan elsűrűsödnek, így csökken a termésmennyiség és nő a fertőzések kockázata. Metszéssel tudjuk a megfelelő méretben megtartani a koronát, ezzel segítjük a fák fényellátottságát, a növényvédő szerek hasznosulását.