Hollandiában az elszálló energiaárak teljesen átstrukturálták a termelést, az ottani kertészek nem tudtak már a megszokott ütemben termelni, ezért az európai piacon zöldséghiány alakult ki, ami a vártnál is jobban felhajtotta az árakat a szezon elején. Nemes-Nagyné Vas Andreával, a dél-alföldi kertész családok összefogásából létrehozott TRIVEGA Kft. ügyvezető igazgatójával beszélgettünk.