Az Így főz a Balaton című könyv, a tavat körbeutazva, tizennyolc népszerű étterem és négy ikonikus cukrászda kínálatán keresztül mutatja be a térség hagyományos és megújult ízeit. Babik Edittel, a Magyar Turisztikai Szövetség Alapítvány főtitkárával Oláh Andrea beszélgetett a Trend FM-en.