Nyárias főételek. RECEPTEK szaszifanni 2022. 05. 24., k - 11:37 2022. május 24., kedd - 11:37 Friss ikon Off Törzs 35 perc Nagyon zöld tészta Hozzávalók: 200 g fusilli, só, 30 g vaj, 2 gerezd fokhagyma, 100 g friss bébispenót, őrölt bors, negyed szerecsendió, 1 tk. friss citromlé, 200–250 ml habtejszín, 1-2 ek. olívaolaj, 200 g cukkini, 200 g zöldborsó, 50 g parmezán. A tésztát sós vízben al dentére főzzük, leszűrjük. A vajat felolvasztjuk, belenyomjuk a fokhagymát, rádobjuk a spenótot, sózzuk, borsozzuk és ráreszeljük a szerecsendiót. Ha összeesett, meglocsoljuk a citromlével, felöntjük a tejszínnel és lemixeljük. Egy serpenyőben az olajon, magas hőmérsékleten megpirítjuk a feldarabolt cukkinit 2-3 perc alatt, ráöntjük a borsót, sózzuk, borsozzuk. A zöldségekre öntjük a tésztát, a spenótos krémet, végül ráreszeljük a parmezánt. 50 perc Rakott spárga Hozzávalók: 500 g zöldspárga, 500 g darált marhahús, olaj, só, bors, friss szerecsendió, 2 gerezd fokhagyma, 1 kis fej vöröshagyma, 30...