Az ehető virágok nem számítanak újdonságnak, de a friss virágokból készült köretek időnként elbizonytalanítanak bennünket. Senki sem lehet teljesen biztos benne, hogy a virágokat díszítés vagy evés céljából ültették. Még ha ehetőek is, sokan eltűnődnek azon, hogy vajon jó ízük van-e, vagy a petrezselyemhez hasonlóan, jobb ha a tányéron hagyják őket.