A fenntartható étkezéssel nemcsak a kibocsátásunk csökkenne, de a megkötött szén-dioxid mennyisége is nőhetne
A húsfogyasztás csökkentésével nemcsak az állattartáshoz kapcsolódó környezeti ártalmak egy részét tudnánk elkerülni, de a felszabaduló területek természetes növénytakarójának helyreállítása jelentős mennyiségű szén-dioxid megkötését is lehetővé tenné – mutatott rá a Leideni Egyetem kutatása.
- Hirdetés -