Az elmúlt években újra hódít a csicsóka: neves séfek is étlapjukra tűzték a bámulatosan sokoldalú növényt. Igazi klímaharcos és emberbarát: levelétől a gyökeréig felhasználható, és a háborúk idején tömegeket mentett meg az éhínségtől. Ismerjük meg közelebbről, mire jó!”