A Piqniq Budapest kutatása szerint minden tizedik magyar ember saját éttermet akar nyitni. A tévés főzőműsorok megtették a magukét. A patikatisztaságú konyhában, makulátlanul fehér kabátban tüsténkedő szakácsok láttán a nézők elhitték, hogy a főzés az igazi álommeló. Sokan gondolják, hogy a sztárséfek celebvilága nemcsak irigylésre méltó, hanem egyszerűen követhető pályaív is. Ez látszik a gasztroközösség-kutatás […]