Mészáros Ádám két Michelin-csillagos séf vezetésével november 17-én megnyílik a Botaniq Turai Kastély új fine dining étterme, a Clarisse. A séf ambíciói között szerepel az első hazai vidéki Michelin-csillag elérése, valamint a „zöld Michelin-csillag" minősítés megszerzése is.