Nem is gondolnánk, de a koreai konyha nemzeti étele, a laktofermentálással készített káposztás, kicsit csípős savanyúság, a kimchi nagyszerűen kombinálható a magyar konyha jól ismert, klasszikus fogásaival is. A kimchis töltött káposzta, a harcsapaprikás és a paprikás csirke is isteni ízeket rejt magában. A A kimchi és a magyar konyha találkozása bejegyzés először Életforma-én jelent meg.