A karalábéfőzelékhez nagyon passzol a vega fasírozott, ennek az elkészítésével kezdünk: a szójagranulátumot egy tálba öntjük, meglocsoljuk a forró vízzel és a szójaszósszal, majd alaposan összekeverjük. Ha a víz nem lenne elég, nyugodtan adhattok még hozzá, a lényeg, hogy kellően szaftos legyen, de ne tocsogjon. A szójás alapot összekeverjük a pirospaprikával, a finomra vágott hagymával Zé-féle karalábéfőzelék vega fasírttal appeared first on Street Kitchen.