Savanyúleves laska tésztával
A Mura menti horvát lakodalmak közkedvelt étele volt régen a savanyú leves. A kétnapos lakodalmak első napján ebédre szolgálták fel, mellé hurka és kolbász került második fogásként az ünnepi asztalra. Ezt követően folytatódott a lakodalmi ceremónia, elindult a násznép a mennyasszonyért. A recepteket Proszenyák Istvánné Mária osztotta meg Tótszerdahelyről olvasóinkkal.
- Hirdetés -