Az alapanyagárak emelkedéséhez más tényezők is hozzájárulnak, mint a monetáris lazítás, vagy az újraéledő világgazdaság növekvő nyersanyagigénye. Az ugyanakkor tény, hogy a termény, növényiolaj és cukor árak a közelmúltig meredeken emelkedtek, ráadásul az amerikai kontinensen jelenleg is komoly aggodalmat okoz a különösen száraz időjárás.