Részletesen vizsgálták a pálmaolajat tartalmazó termékek fogyasztói megítélését a MATE kutatói. A frissen megjelent tanulmány szerint a magyar fogyasztók ezzel kapcsolatos ismeretei szűkösek, vásárlásuk során azonban mégis vannak olyan fogyasztói csoportok, akik inkább a pálmaolajmentes termékeket keresik.