A kolbászt meghámozzuk, felkarikázzuk, és egy aprítógépbe tesszük. Hozzáadjuk a sajtkrémet, a mustárt, a vajat, egy picit megsózzuk, és összezúzzuk. Ha esetleg nem vinné a kutter, lazítsuk a krémet 2-3 evőkanál tejszínnel vagy tejjel. A kész krémet tálalásig félretesszük. A hagymát félbe, majd egyenletes szeletekre vágjuk – úgymond félfőre. Egy száraz serpenyőben nagyon kevés víz Kolbászkrémes szendvics grillezett trappistával és karamellizált hagymával appeared first on Street Kitchen.