A banánra általában egy egyszerű, mindennapi gyümölcsként tekintünk, amely turmixokba vagy reggeli zabkásába kerül. Létezik azonban egy egyszerű módszer, amely jelentősen megváltoztathatja a hatását: a fagyasztott banán nemcsak finom, hanem az emésztés és az anyagcsere szempontjából is rendkívül előnyös lehet.